私の料理の師匠の著書です。 何度ページをめくったことか。 保管用のを購入するほど大切にしています。 今日はこの中の 「薬膳味噌」を使って一品。 ハヤシライス☆彡 薬膳味噌には八角が入っているので、 ハヤシライスにするために少しクセをなくしたくて 甘…

癒雅膳食さんの甘杏仁粉を使って 癒雅膳食 ｜ 高品質薬膳食材の総合ブランド 有機JAS認定事業者 (yuga-health.com) 甘酒杏仁豆腐♡ こちらの杏仁粉は種皮の粒々が残っているので、 その食感を楽しめるように 牛乳を甘酒に置き換えて混ぜて合わせたら あえて漉…