Rice Leaf Garden

麹と発酵ときどきハーブ

2023-10-01から1ヶ月間の記事一覧

11月練馬でヨガと麹ランチのイベントを開催します。

11月11日11時から ヨガと麹のコラボイベント開催します♪ nadi-mag.com ヨガの時間『深い休息のための陰ヨガ&リラクセーション』 うまく寝付けない、寝たはずなのにスッキリしない、休日なのに休んだ気がしない・・無意識の緊張で心身が休まらないこと…

うちのザワークラウト

ドイツの「ザワークラウト」は フランスでは「シュークルート」、 日本では「乳酸キャベツ」とか「発酵キャベツ」と呼ばれていて、 どれもキャベツを乳酸発酵させた発酵食品。 我が家ではわたししか食べる人がいないのでなかなか減らず 作ってからだいたい半…