Rice Leaf Garden

麹と発酵ときどきハーブ

2022-01-18から1日間の記事一覧

甘酒とハイビスカス&ローズ

麹甘酒+ハーブ。 今日は甘酒にハイビスカス、ローズレッド、ローズヒップを合わせました。 甘酒とハーブはとても相性がいいと思います。 麹甘酒はお米特有の香りがダメで受け付けないという声をよく聞きますが、 ハーブと組み合わせるとそれぞれのクセをい…