スーパーにお使いを頼んだところ 「目が合った」とかで 夫が鮎を買ってきました( ´艸`) そして夫が以前から食べてみたいと言っていた 鮎のコンフィを作ってみることに。 鱗をとってツボ抜きした鮎 「もう煮るなり焼くなりして」感…( ̄▽ ̄;) ちょっと心が痛…
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