梅仕事。 完熟梅で白梅干しの仕込み。 懐かしい祖母の味を思い出して。 祖母は毎年梅干しを作っていて、 家に遊びに行くと 完熟梅の甘い香りが漂い 何ができるんだろうと心を弾ませた記憶を思い出します。 こんな甘い香りの梅が あんなに酸っぱい梅干しにな…
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