今朝作った苺のコンポート。 床にぶちまけてしまいました( ̄▽ ̄;) なんてことを…。 シロップを炭酸で割って飲もうと思っていたのに 今回は 熟した苺を、重量の60%の砂糖とカルダモンで一緒に煮てみました。 苺にはカルダモンが一番合う気がするのです。 …
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